Hi,我们开了一家店

写于2016年7月20

 

北京的七月下午,一场短暂的小雨。风翻动着茂密的杨树叶,明明晦晦,哗啦哗啦。在白色的阳伞下,黑色鹅卵石窄道边,喝一杯咖啡闲坐。

天空突然的放晴,街上依旧车流如梭,人们依旧行色匆匆。被洗过的天空干净得透亮,阳光恰到好处的透过落地大玻璃窗洒进屋里去。建筑、家具、小物件还有植物,各种轮廓在光影的节奏里安静又悠长的呼吸,不易觉察的流转。

于我,这样的画面就像一个气泡,从这个嘈杂的世界里隔绝出一方供给呼吸的真空;或者就像是一剂补药,三不五时的填充我抬起头眺望诗和远方的力气。

而你,是不是也会偶尔想要有这样闲散的时光?是不是也总想只和自己喜欢的一切在一起?是不是也把择一城终老,开家小店荒度余生的念头说了一遍又一遍?是不是也终究只是想想。

或许我的青春期来得晚了些,和你一样的这些浪漫的、不切实际的、冲动鲁莽的想法全部都从三十岁以后被我和小伙伴们一砖一瓦变成了现实。Hi,我们开了家店。我们在北京三里屯,创造了一个可以照我们想象中那样生活着的地方。

Algorithm,工人体育场北路1-1号。

这个地址上曾经是一家叫入迷的餐厅,那是伊朗十三世纪的一位诗人。我翻读他的诗集,他说:“Let the beauty we love be what we do.(让我们钟爱的美好变成我们的所为。)” 那,这就是我们在做的事情吧。

不不不,我不是要跟你谈论梦想和情怀。那是是太重的两个词,我卖不起,也绝不打算指望它们活着。

是,我知道。科技创新、互联网经济、新媒体时代、网红、直播,当下这个时代的所有关键词从任何角度上来看都让一个从事吃穿住行这些再传统不过行业的实体店显得那么不合时宜。

可是我们始终相信,科技应该被人所享用而不是人被限制在工具里。那些由高效和便利省下来的时间,最应该被大肆浪费在更丰富的体验中,更有质感的生活里。

坐上沙发,感受它的曲线对身体的支撑;手握住盘子边缘的弧度,一把刀叉的重量,还有杯子碰撞的声音;食材带着锅气的温度,鱼籽在口腔里一颗颗爆破的充盈;听风看云,呼吸植物间的氧气,与身边的人谈笑拥抱……唯有感官的体验和交流是永远不能被替代的,是我们永远最值得珍惜的美好。

《卡萨布兰卡》中有句广为流传的话:“你现在的气质,藏着你走过的路,读过的书和爱过的人。”Algorithm大概就是我们所有过往和现在的样子。罗马博盖塞美术馆金色的午后,布鲁日黄昏的树林,哥本哈根肩上落着雪的小美人鱼,纽约时代广场的霓虹灯,伦敦草地上掉落的栗子,北京使馆区深秋时金黄深红的叶子……菜单上的16道菜用16个城市命名,每一个都藏着我们的故事和足迹,也许也有你的故事和影子。

与其说这是一家生活方式集成店,不如说是一种生长着的带着记忆的生活场景,是一个个你和我们共享的生活片段。里面的每一样东西都不止是一件件陈列起来带着价签的商品,而是我们加以甄选的你我最熟悉不过的生活用品。

这栋两层玻璃建筑,低调到外观甚至找不到名字。生活不也本来就是这样平常的模样吗?让呱噪的戏剧冲突就留在几米以外的三里屯吧。

我曾经多次看着眼前的这一切,仿佛它们不是真切的存在。Hi,我们开了一家店。


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